共襄飲料產業鏈年度盛會，共譜行業高質量發展新篇。3月6-8日為期三天的CBST2024第十二屆中國國際飲料工業科技展，在上海圓滿落幕。

本屆展會以“品牌展會 飲領創新”為主題，匯集了全球20個國家的近300余家展商熱情參展，全方位展示了飲料工業科技領域的科技成果與創新產品。吸引境內外專業觀眾近4萬余人次蒞臨展會現場。在當前經濟下行壓力增大的背景下，CBST展會連續兩年成功舉辦，人氣超高的CBST2021/CBST2023、CBST2024展會現場，為各方提供了更多的市場機遇、合作機遇、投資機遇、增長機遇，也傳遞出以開放創新“飲”領未來的飲料行業最強音。

在3月6日的開幕式上，中央編辦原副主任，中國輕工業聯合會黨委書記、會長，張崇和部長、工業和信息化部消費品工業司食品處處長縱瑞龍、中國飲料工業協會理事長張金澤、CBST展會組委會主席，中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利與40余家中外飲料企業及展商企業代表出席儀式，張崇和部長為祥龍點睛并宣布CBST2024展會開幕。

“CBST中國國際飲料工業科技展是協會組織的最重要的活動之一，已經成功地走過了20年發展歷程，收獲了無數國內外展商、觀眾的廣泛認同和積極好評。”開幕式上，中國飲料工業協會理事長張金澤表示，CBST已發展成為展示科技成果、交流行業發展經驗、促進合作交流的平臺。通過展會，我們希望展覽展示行業最新的科技成果和創新產品，并激發行業內企業的創新熱情，推動技術研發與應用的深度融合，提升產品質量和市場的競爭力。

“在飲料工業40年的發展過程中，CBST已經打造成中國飲料行業這艘巨輪的加油站和補給點。”CBST展會組委會主席、中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利表示，CBST承載著中國飲料工業發展史國內外的供應鏈企業、飲料企業，以及一代飲料企業家、二代飲料企業家，以及后起之秀的拼搏、傳承、創新，還有光榮與夢想。走在高質量發展道路上，CBST將持續為飲料行業加油助力，帶來力量與智慧。

開幕式結束后，張崇和部長在協會領導的陪同下，前往現場參觀并走訪多個展臺，與現場企業人員深入交流，為中國飲料行業的發展、繁榮提出寶貴意見和美好愿望，同時提出要以人民為中心，發展人民飲料，堅持質量安全為上，堅持改善供給結構，堅持增加品種、提升品質、培育品牌，以更加豐富多元、更加營養健康、更加高品質的供給，滿足人民美好生活對可口佳飲日益增長的消費需要。

作為甲辰龍年飲料行業首個開幕的全產業鏈大型專業品牌展會，CBST匯集全球飲料產業鏈智慧化、數字化、集成化、高效能、低排放的科技成果與創新產品，展現中國飲料工業發展趨勢的同時為行業高質量發展注入創新動能、數字動能、綠色動能。如今的CBST，不僅成為新產品首展、新技術首發的大舞臺，更是創新動能的匯聚地。邀請合作伙伴參展，與產業鏈上下游共同亮相……中外企業在CBST的大舞臺上深度合作，為“你中有我、我中有你”的行業協同發展寫下生動注腳。

同時，為豐富展會內涵，此次CBST繼續設立“原輔料&添加劑展示專區”、“飲料品牌文化及創新展示專區”，增設“新茶飲品鑒專區”。“原輔料&添加劑展示專區”緊跟飲料行業最新變革和趨勢變化，集中展示飲料原輔料、添加劑、天然提取物領域的產品創新成果。“飲料品牌文化及創新展區”則匯集國內外各類型飲料企業，集中展示飲料企業品牌文化與內涵、搭建商貿平臺促進銷售；該專區與增設的“新茶飲品鑒專區”一道，讓觀眾現場品嘗多款飲料新品，切身感受行業創新發展趨勢。新形式、新口味、新體驗，激發行業“創新基因”，展現飲料行業蓬勃發展的無限魅力，贏得現場諸多專業觀眾的一致好評。

為更好地傳遞行業趨勢、分享科創成果，展會同期還舉辦有中國飲料工業協會副理事長工作會、2023中國飲料工業協會年會、2023中國飲料工業協會年會暨CBST2024歡迎晚宴、CBST2024中國國際飲料產業鏈創新論壇、全國飲料標準化技術委員會2023年年會等數項行業活動，獲得行業極高關注和現場觀眾的廣泛認可。